Jamestown kamado large review, is deze kamado van Karwei je geld waard?

Eerste indruk van de Jamestown Marwin

Toen ik de doos openmaakte, zag ik een nette verpakking met alle onderdelen overzichtelijk ingedeeld. De afwerking van het keramiek zag er degelijk uit. Niet zo strak als bij een Kamado Joe of Big Green Egg, maar zeker prima voor deze prijsklasse. Het onderstel en de zijtafels voelen wat goedkoper aan, maar zijn functioneel. Het rooster is van rvs, wat een pluspunt is. Je krijgt netjes een multicooking system en een platesetter meegeleverd die is verdeeld in twee halve manen. Ook is de rand van de kamado voorzien van infinity vilt wat extreem lang meegaat en de kamado goed afsluit!

De kamado heeft een grillrooster van 46,5 cm – wat Karwei omschrijft als een 54,5 cm kamado. Die buitenmaat zegt dus niet alles. Vergelijkbaar met andere “Large” modellen, maar aan de krappe kant als je graag indirect wilt koken met accessoires zoals een conveggtor.

Wat krijg je bij deze kamado?

Hieronder een overzicht van wat er in de doos zit en wat je dus krijgt bij aanschaf van de Jamestown kamado BBQ Marwin:

Kwaliteit en gebruikservaring

Het keramiek

Het keramiek voelt degelijk aan, maar is wel wat dunner dan premium merken. Tijdens het grillen merkte ik dat de warmte goed bleef hangen, maar minder stabiel was bij langere sessies. Voor een snelle steak of kip prima, maar low & slow vraagt wat meer aandacht.

De luchtregeling

De topvent is van gietijzer en werkt op zich goed, al sluit hij niet 100% nauwkeurig. De schuif onderin is simpel maar functioneel. Je kunt de temperatuur redelijk onder controle houden, maar ik moest vaker bijstellen dan bij duurdere kamado’s.

Rooster en ruimte

Met 46,5 cm grilloppervlak is het een echte Large. Toch merk je dat het rooster dichter bij het vuur ligt en de ruimte boven het rooster beperkt is. Grote stukken vlees of een gietijzeren pan passen, maar krap. Zeker met een platesetter (conveggtor) wordt het passen en meten.

Plus- en minpunten van de Jamestown kamado BBQ Marwin

Accessoires voor de Jamestown Marwin kamado Large

Toen ik begon met de Jamestown Kamado Marwin viel me één ding meteen op: de basis is dik in orde. Je krijgt netjes een multicooking system en een platesetter meegeleverd – iets wat je bij veel andere kamado’s in deze prijsklasse vaak mist. Maar... daarmee ben je er nog niet.

Om écht alles uit je kamado te halen, heb je nog een paar essentiële accessoires nodig. Denk aan een goede kernthermometer, een pizzasteen en bijvoorbeeld BBQ-handschoenen. Zonder deze tools loop je al snel tegen beperkingen aan. Zelf heb ik ze stuk voor stuk aangeschaft en ik gebruik ze bij bijna elke BBQ-sessie.

Daarom heb ik hieronder mijn persoonlijke top 8 accessoires voor je verzameld. Allemaal getest op de Jamestown kamado, en wat mij betreft absolute must-haves voor iedereen die serieus wil grillen, bakken en roken:

1. Halve maan set, grillrooster en grillplaat (Gietijzer)

2. Kernthermometer met draad of bluetooth

3. Pizzasteen ø 33 cm (niet te dik)

4. Een RVS chicken sitter (voor bijvoorbeeld beerchicken)!

5. Vlees & Ribrek:

6. Kwalitatieve BBQ handschoenen

7. Bbq meating aansteker

8. Een complete RVS BBQ-gereedschapset

Het aanbod van Jamestown zelf is beperkt, dus je moet wat creatiever zijn met universele accessoires van andere merken. Let dan vooral op de juiste diameter en hoogte, dat voorkomt teleurstellingen.

Hoe zit het met het houtskoolverbruik van de Jamestown Marwin kamado?

Eerlijk gezegd was ik best benieuwd hoe deze Jamestown zich zou gedragen qua houtskoolgebruik. Kamado’s staan erom bekend dat ze zuinig zijn door hun goede isolatie, maar bij een budgetmodel als deze vroeg ik me af of dat wel opgaat.

Tijdens mijn tests merkte ik dat de Jamestown Marwin meer houtskool verbruikt dan de kamado’s uit het hogere segment. Het keramiek is wat dunner, en je merkt dat de warmte wat sneller ontsnapt. Dat betekent dat je vaker moet bijvullen, zeker bij langere sessies zoals pulled pork of brisket. Voor een sessie van 6–8 uur gebruikte ik ongeveer 2/3 van een standaard zak van 10 kg. Bij een premium kamado gebruik ik voor dezelfde sessie hooguit de helft.

Voor kortere grillsessies, zoals een paar burgers of kippendijen, valt het best mee. Dan blijft er meestal nog houtskool over voor een volgende keer, mits je de luchttoevoer goed afsluit.

Wat wel helpt: gebruik kwalitatief goede houtskool met grote brokken. Goedkope houtskool verbrandt sneller en geeft ook meer as – iets wat in deze kamado sneller tot verstopping van de luchttoevoer leidt. Zelf gebruik ik graag Quebracho of Marabu houtskool; die zijn iets duurder, maar gaan echt veel langer mee.

Kortom: het houtskoolverbruik ligt iets hoger dan bij de duurdere merken, maar is nog steeds zuiniger dan bij een traditionele metalen BBQ. Wel belangrijk dus om houtskool van goede kwaliteit te gebruiken én slim met je ventilatie te spelen.

Hoe gebruiksvriendelijk is de Jamestown Marwin kamado?

Wat me meteen opviel bij het in elkaar zetten van de Jamestown Marwin, is dat het best een toegankelijke kamado is om mee te starten. Alles wijst zich redelijk vanzelf, ook al is de handleiding wat beknopt. Het onderstel zat in no-time in elkaar en de deksel was goed af te stellen met de meegeleverde veren en scharnieren.

Tijdens het BBQ’en merkte ik dat het instellen van de temperatuur iets meer oefening vraagt dan bij duurdere modellen. De ventilatieopeningen zijn wat minder precies af te stellen, waardoor je soms net wat meer moet finetunen. Zeker bij low & slow is dat even zoeken, maar dat hoort eigenlijk ook een beetje bij de charme van kamado’s.

Wat ik wel handig vond, zijn de inklapbare zijtafels. Die geven nét genoeg ruimte voor een snijplank of tang, maar nemen weinig plek in als je de BBQ opbergt. Ook de asopvang onderin werkt prima – al moet je die wel regelmatig even legen, anders wordt de luchttoevoer beperkt.

De keramische deksel is vrij licht in vergelijking met bijvoorbeeld The Bastard of Kamado Joe. Daardoor gaat hij soepel open en dicht, zonder dat je een halve bodybuilder hoeft te zijn. Wel even opletten bij harde wind, want hij klapt sneller dicht als je niet oplet.

Kortom: het gebruiksgemak van deze kamado is best oké, zeker voor deze prijsklasse. Je moet wat meer gevoel krijgen voor temperatuurcontrole, maar verder is hij heel toegankelijk – ideaal voor beginners die willen ontdekken wat kamado-BBQ’en inhoudt.

Hoe maak ik mijn Jamestown Large schoon?

Zelf maak ik mijn Jamestown Marwin kamado Large eigenlijk altijd schoon door hem goed heet te stoken. Na een BBQ-sessie gooi ik gewoon wat extra houtskool erbij, zet alle luchtkleppen open en laat hem flink doorbranden tot zo’n 300 à 350 graden. Alle vet- en etensresten verbranden dan vanzelf. Je ruikt het zelfs even, maar daarna is hij weer brandschoon van binnen.

Als hij eenmaal is afgekoeld, borstel ik het rooster met een goede BBQ-borstel. Meestal is dat dan al grotendeels schoon door de hitte. De aslade onderin leeg ik even snel, want als die vol zit merk je dat meteen aan de luchttoevoer bij de volgende sessie.

De binnenkant van de kuip laat ik verder met rust. Die hoeft niet gepoetst te worden – dat beetje roet aan de zijkant hoort er gewoon bij. Af en toe schraap ik wat loszittend vuil weg met een houten of kunststof schraper, maar meer doe ik eigenlijk niet.

Wat ik wel af en toe check, is het vilt tussen de deksel en de onderkant. Als daar te veel vet of vuil op komt, kan dat gaan plakken of afslijten. Vervangen is zo gepiept, en dan sluit de deksel weer perfect af.

Kortom: schoonbranden is niet alleen makkelijk, het werkt ook nog eens supergoed. En je houdt meteen je kamado in topvorm zonder gedoe met sopjes en borstels.

Hoe krijg ik mijn Jamestown kamado aan?

Het aansteken van mijn Jamestown Marwin doe ik altijd op dezelfde, simpele manier. Geen gedoe met gasbranders of chemische troep – gewoon puur en effectief.

Mijn stappen:

1. Ik vul de vuurschaal met grove houtskool en maak een kuiltje in het midden
2. Daar leg ik 1 of 2 natuurlijke aanmaakblokjes in
3. Onderschuif helemaal open, topvent ook
4. Blokjes aansteken en deksel 10 minuten openlaten
5. Als het goed gloeit, sluit ik de deksel en regel ik de temperatuur met de ventilatie

Binnen 30 minuten ben ik klaar om te grillen. Werkt elke keer.

Je kan gebruik maken van een BBQ Meating, vul de kamado en gebruik de aansteker volgens de handleiding (Vindt dit zelf altijd minder leuk maar het is wel een optie).

Welke Jamestown kamado raad ik aan?

Jamestown heeft meerdere formaten kamado’s: 34,5 cm, 38,3 cm en de Marwin Large van 46,5 cm. Mijn advies? Ga direct voor de Large.

De kleinere modellen zijn leuk voor een paar worstjes of hamburgers, maar zodra je iets serieuzer wilt BBQ’en – denk aan indirect grillen, low & slow of koken met een gietijzeren pan – kom je gewoon ruimte tekort. De Large biedt genoeg plek voor 4 tot 6 personen én ruimte voor accessoires zoals een platesetter of pizzasteen.

Kortom: kies de Jamestown Marwin Large (Ø 46,5 cm) als je het BBQ’en serieus aan wilt pakken. Die kleinere varianten laat ik zelf staan.

Voor wie is deze kamado geschikt?

Als je net begint en voor een scherpe prijs kennis wilt maken met het kamado BBQ’en, dan is de Jamestown Marwin een goede opstap. Verwacht geen premium ervaring, maar wel een complete BBQ om veel van te leren. Ideaal voor mensen die af en toe willen grillen en experimenteren met low & slow, zonder meteen € 1.000 euro uit te geven.

Ben je al fanatiek bezig en wil je meer mogelijkheden? Dan zou ik toch kijken naar een merk als The Bastard of Kamado Joe. Die zijn steviger, stabieler en hebben veel meer accessoires.

Wat moet je weten over de garantie van Jamestown kamado’s?

Op het keramiek van de Jamestown Marwin krijg je 5 jaar garantie, wat netjes is in deze prijsklasse. Metalen onderdelen zoals het onderstel en de ventilatiekleppen vallen meestal onder een 2-jarige garantie. Slijtbare onderdelen zoals het vilt en de zijtafels zijn uitgesloten.

De garantie loopt via Karwei, dus bewaar altijd je aankoopbewijs. Maak bij schade duidelijke foto’s – dat helpt bij een vlotte afhandeling.

Samengevat:

• 5 jaar op keramiek
• 2 jaar op metalen onderdelen
• Geen garantie op vilt en tafels
• Afhandeling via Karwei

Voor deze prijs dus prima geregeld!

Mijn conclusie

De Jamestown kamado BBQ Marwin van Karwei is een prima instapmodel voor de beginnende BBQ’er. Je krijgt veel waar voor je geld, zeker als je gewoon wilt grillen en af en toe wat nieuws probeert. De bouwkwaliteit is niet top, maar voor deze prijs is dat logisch. Verwacht niet de meest stabiele temperaturen, maar met een beetje oefenen kun je hier hele mooie gerechten op maken.

Zelf heb ik er pulled pork op gemaakt (met wat moeite) en kip piri piri en die lukten verrassend goed!

Grill Guru VS Jamestown: het verschil zit in de details

Als je twijfelt tussen de Jamestown Marwin en de Grill Guru Large, snap ik dat helemaal – ik heb ze namelijk allebei getest. Op het eerste gezicht lijken ze misschien vergelijkbaar, maar in de praktijk merk je al snel het verschil.

De Grill Guru is simpelweg beter afgewerkt, stabieler in temperatuur en praktischer in gebruik. Het keramiek voelt degelijker, de ventilatie is preciezer en je merkt dat je met een serieuzere kamado werkt. Vooral als je van plan bent om regelmatig te BBQ’en, maakt dat écht uit.

Benieuwd waarom ik zelf uiteindelijk liever met de Grill Guru werk? Lees dan vooral verder👇

Toch nét iets beters? Overweeg de Grill Guru Large

Hoewel ik de Jamestown Marwin een prima instapmodel vind, merk je tijdens het barbecueën al snel het verschil met een iets hoger segment. Wil je net wat meer gebruiksgemak, betere temperatuurcontrole en een kamado die écht jaren meegaat en prijs technisch het overwegen waard is? Dan zou ik zeker overwegen om voor de Grill Guru Large te gaan.

De Grill Guru voelt direct robuuster aan. Het keramiek is dikker, de luchttoevoer reageert preciezer en het standaardpakket is net wat completer. Daarnaast zijn er veel meer accessoires beschikbaar, waardoor je makkelijker kunt doorgroeien in je BBQ-avontuur. En laten we eerlijk zijn: hij ziet er ook gewoon heel strak en modern uit.

Ik heb beide kamado’s getest, en de Grill Guru is voor mij persoonlijk de betere investering gebleken. Hij is wat duurder, maar je krijgt er écht veel voor terug. Zeker als je van plan bent om vaker te grillen, slow cooken of experimenteren met pizza en gietijzer, ga je dit verschil merken. Betreft eventuele garantie biedt Grill Guru ook betere voorwaarden wat fijn is als je er wat mee hebt (zelf nog nooit iets gehad met de Grill Guru Large).

👉 Benieuwd naar mijn volledige ervaring met de Grill Guru? Lees dan ook mijn uitgebreide review van de Grill Guru Large.

Ben je het hiermee eens en geïnteresseerd in de Grill Guru Large?

‍