Moet ik altijd een infraroodthermometer gebruiken?

Pizzastenen voor op de bbq: alles wat je moet weten voor de perfecte pizza

Ben je van plan om pizza te maken op je kamado of BBQ? Dan is een goede pizzasteen echt onmisbaar. In deze blog leg ik uit hoe je hem gebruikt, welke opstelling je moet maken en welke merken echt goed werken.