Kan ik te veel houtskool in mijn kamado doen?
Ja, dat kan, maar het is meestal niet nodig. Te veel houtskool kan de temperatuur moeilijker regelbaar maken en is vaak verspilling.
Ja, dat kan, maar het is meestal niet nodig. Te veel houtskool kan de temperatuur moeilijker regelbaar maken en is vaak verspilling.
Het gebruik van de juiste hoeveelheid houtskool in je Kamado is essentieel voor een geslaagde BBQ-sessie. Veel mensen gooien hun Kamado standaard vol met houtskool, maar in de meeste gevallen is dat helemaal niet nodig. De hoeveelheid houtskool die je nodig hebt, hangt af van wat je gaat bereiden en hoe lang je wilt grillen. In deze blog leg ik precies uit hoeveel houtskool je moet gebruiken voor verschillende gerechten en hoe je verspilling voorkomt.