Hoe lang rookt een chunk gemiddeld?

Afhankelijk van het formaat: tussen de 45 minuten en 2 uur. Gebruik er gerust meerdere bij langere sessies.

Deze vraag komt voor in:

2025-07-17

Welk rookhout voor welk vlees?

Welke rookhout past het beste bij rundvlees, kip of zalm? In deze blog deel ik m’n favoriete combinaties, praktische tips en help ik jou om de juiste houtsoort te kiezen voor jouw volgende BBQ op de kamado!