Hoe kan ik mijn kamado het beste schoonhouden na het gebruik van slechte briketten?

Verwijder alle as, maak de luchtgaten schoon en brand de kamado leeg met puur houtskool op hoge temperatuur.

Deze vraag komt voor in:

2025-02-06

Waarom geen briketten in een kamado? Dit moet je weten!

Ik zie het vaak gebeuren. Iemand heeft net een prachtige kamado gekocht, staat te popelen om ‘m aan te steken en gooit er een zak briketten in. Logisch toch? Briketten worden tenslotte vaak gebruikt bij een klassieke kogelbarbecue, zoals een Weber. Maar bij een kamado werkt dat net even anders – en geloof me, je wil écht geen briketten in je kamado gebruiken.